G. de O. Santana, A. Kwiatkowski, e R. Santos de Minas, “DESENVOLVIMENTO DE PREPARADOS EM PÓ PARA BEBIDAS DO TIPO ‘SHAKE’ COM INSETOS COMESTÍVEIS DE ALTO TEOR PROTEICO: GROMPHADORHINA PORTENTOSA (SCHAUM, 1853) – BLATTODEA: BLABERIDAE; BOMBYX MORI LINNAEUS, 1758 – LEPIDOPTERA: BOMBYCIDAE)”, IFT, vol. 3, nº 1, p. 1–12, ago. 2024.